E-shop Univerzitního knihkupectví
Úvodní stránka e-shopu | Publikace vydané na OU | Ostatní vydavatelé | Propagační předměty
Vyhledávání
Atlasy a průvodce | Audioknihy, CD | Beletrie | Cizí jazyky a cizojazyčná literatura | Český jazyk a literatura | Dětská literatura | Ekonomie, management, právo a počítačová literatura | Filozofie, náboženství, politologie | Historie | Hry a volný čas | Hudební a dramatická výchova | Jazykověda a literární věda | Lékařská literatura a ošetřovatelství | Matematika a přírodní vědy | Ostatní | Pedagogika | Populárně-naučná literatura | Předškolní pedagogika | Psychologie | Sociologie a sociální práce | Speciální pedagogika | Sport, zdraví a výživa | Umění, architektura, tvořivost | Věda a technická literatura |
Detail
Fermentace
| Název: | Fermentace |
| Autor: | Quirini |
| Nakladatel: | Grada |
| Rok vydání: | 2015 |
| Vydání: | 1 |
| Počet stran: | 126 |
| Formát: | 170x240 |
| Vazba: | brožovaná |
| Původní cena: | |
| Prodejní cena: | 149,- Kč |
| Daň: | 10% |
| ISBN: | 978-80-247-5634-9 |
| EAN: | 9788024756349 |
| Anotace: | Máte rádi kysané zelí, nakládanou zeleninu, aromatický sýr a šunku, jogurt, domácí pivo, doma pečený chléb nebo exotičtější pokrmy, jako je miso a kimči? Tyto potraviny jsou nejen velmi dobré, ale také velmi zdravé, protože se při jejich výrobě používá fermentace (kvašení). |
| Typ: | kniha |
| Záznam vložen: | 10. 11. 2015 |
| Poslední aktualizace: | 15. 05. 2020 |
| Fotografie: |
|
Není skladem.
